KochlusT
Rezepte
mit Wildkräutern
und Wildpflanzen
Kochen, backen und genießen
mit Wildkräuterrezepten
Frisch auf dem Teller
Bärlauch-Kartoffelklöße mit Käsesoße
Bärlauch-Kartoffelklöße mit Käsesoße sind ein wunderbares Frühlingsrezept. Kräftig…
Sonnenblumensprossen
Sonnenblumensprossen sind reich an verschiedenen Nährstoffen, die eine…
Rezepte mit Bärlauch-Blütenknospen
Jetzt bildet der Bärlauch allmählich seine Blüten aus…
Kochen mit Bäumen
Ein Baum ist eine besonders große Wildpflanze.
Und von Bäumen kann man so einiges essen: zarte Sprossen und Knospen, aromatische Blätter und Nadeln und nahrhafte Nüsse.