Huflattich (Tussilago farfara) ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die zur Familie der Korbblütler gehört. Hier sind einige Merkmale von Huflattich.
Blüten: Huflattich produziert zahlreiche gelbe Blüten, die in einer Schale angeordnet sind. Jede Blüte hat fünf Zungenblüten und eine Vielzahl von Röhrenblüten.
Stängel: Der Stängel von Huflattich ist kurz und behaart.
Blätter: Die langgestielten Blätter von Huflattich sind sehr auffällig und können bis zu 30 cm lang werden. Sie sind gezähnt und haben eine herz- oder hufförmige Basis. Die Blätter wachsen in einer grundständigen Rosette und schmecken leicht bitter. Die Blüten duften leicht honigartig und schmecken ähnlich wie die Blätter, nur etwas süßer.
Wurzeln: Huflattich hat ein flaches Wurzelsystem.
Verbreitung: Huflattich kommt in Europa und Asien vor und wächst in Wiesen, Weiden und offenen Wäldern. Es ist auch in Nordamerika eingebürgert.
Verwendung: Huflattich hat medizinische Eigenschaften und wird seit langem als Hustenmittel verwendet. Es wird auch in der Kosmetikindustrie zur Herstellung von Hautpflegeprodukten verwendet. Huflattich ist essbar, Blüten und Blätter gleichermaßen.
Lebenszyklus: Huflattich ist eine mehrjährige Pflanze und kehrt jedes Jahr aus ihren Wurzeln zurück. Es blüht im Frühling und Frühsommer.



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