KochlusT
Wildkräuterrezepte – kreative Naturküche mit essbaren Wildpflanzen
Kochen, backen und genießen
mit ungewöhnlichen Wildkräuterrezepten
Neu im Wildkräuter-Blog

Melde-Kartoffelklößchen auf Tomatengemüse
Manchmal braucht es gar nicht viel, um aus einfachen Zutaten ein besonderes Sommeressen zu machen.

Salat mit Ackermelde, Austernpilzen und Brombeeren
Köstlicher Sommersalat mit den Blättchen der Ackermelde, Austernpilzen, Gorgonzola und Brombeeren.

Birnenflammkuchen mit Lavendel
Wohl dem, der Lavendel im Garten hat. Denn seine hübschen Blüten eignen sich prima als aromatische Würze für einen sommerlichen Birnenflammkuchen.
Rezepte mit Wildkräutern

Salate

Nachspeisen

Gebäck herzhaft

Gebäck süß

Nudeln

Fisch

Fleisch

