KochlusT
Wildkräuterrezepte – kreative Naturküche mit essbaren Wildpflanzen
Kochen, backen und genießen
mit ungewöhnlichen Wildkräuterrezepten
Neu im Wildkräuter-Blog
Rührkuchen mit Eicheln und Grieß
Ein Rührkuchen der besonderen Art: mit fein gehackten Eicheln und Grieß. Und statt Butter mit Öl zusammengerührt.
Zwetschgenkompott mit Grießpuffer
Herbstliche Nachspeise mit feinem Zimt- und Minzaroma. Ein üppiges Dessert für den großen Hunger.
Hefeschnecken mit Eichelfüllung
Dieses Jahr ist erneut ein Mastjahr für Eicheln. Die grünen Nüsser regnen förmlich von den Bäumen.
Rezepte mit Wildkräutern
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