KochlusT
Wildkräuterrezepte – kreative Naturküche mit essbaren Wildpflanzen
Kochen, backen und genießen
mit ungewöhnlichen Wildkräuterrezepten
Neu im Wildkräuter-Blog

Laugenbrötchen mit Wildkräutersamen
Das war aufregend: meine ersten selbst gebackenen Laugenbrötchen. Mit Samen vom Breitwegerich und Springkraut.

Rührkuchen mit Eicheln und Grieß
Ein Rührkuchen der besonderen Art: mit fein gehackten Eicheln und Grieß. Und statt Butter mit Öl zusammengerührt.

Zwetschgenkompott mit Grießpuffer
Herbstliche Nachspeise mit feinem Zimt- und Minzaroma. Ein üppiges Dessert für den großen Hunger.
Rezepte mit Wildkräutern

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Suppen

Nudeln

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