Möhrennudeln mit Knoblauchsrauken-Soße
Knoblauchsrauke gedeiht in Gebüschen, Hecken und Wegrainen, häufig in der Nähe von Brennnesseln. Sie schmeckt in Salat und Rohkostgerichten – und zu Möhrennudeln.
Schlagwort: Knoblauchsrauke
Kochen. Backen. Fast immer mit Wildkräutern.
Karin Greiners Wildkräuter-Kochbuch
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