Ein Brombeer-Eistee-Cocktail mit Rotbuschtee ist genau das Richtige bei hochsommerlichen Temperaturen, wie wir sie zur Zeit haben.
Außerdem ist momentan Hochsaison für Brombeeren, und dieses Jahr tragen die Brombeerbüsche wieder reichlich Früchte.
Brombeer-Eistee-Cocktail
Zutaten
1 Tasse Rotbuschtee, kalt
1 Teelöffel Ahornsirup
1 Handvoll frische Brombeeren
45 ml Wodka
1/2 TL Zitronensaft
Eiswürfel
Zitronenschale zur Garnitur
Zubereitung
- Den Tee in ein Glas mit Eiswürfeln gießen.
- Ahornsirup hinzufügen, verrühren
- Die frischen Brombeeren leicht zerdrücken und in das Glas geben.
- Wodka hinzufügen und sanft umrühren.
- Mit Zitronenschale garnieren.
Hinweis
- Der Wodka kann problemlos weggelassen werden.
Brombeeren sind köstliche, dunkelviolette oder schwarze Beeren, die nicht nur geschmacklich ansprechend sind, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren:
Reich an Antioxidantien: Brombeeren sind reich an verschiedenen Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und verschiedene Arten von Polyphenolen. Diese Verbindungen schützen den Körper vor schädlichen freien Radikalen, die Zellschäden und Entzündungen verursachen können.
Förderung der Herzgesundheit: Die in Brombeeren enthaltenen Antioxidantien und Ballaststoffe können dazu beitragen, das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren. Die Ballaststoffe können den Cholesterinspiegel regulieren und die Gesundheit der Blutgefäße fördern.
Verdauung: Brombeeren sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern können. Ballaststoffe tragen zur Regulierung der Darmfunktion bei, verhindern Verstopfung und unterstützen eine gesunde Darmflora.
Regulierung des Blutzuckerspiegels: Die Ballaststoffe in Brombeeren können dazu beitragen, den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit zu verlangsamen. Dies kann besonders für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein.
Unterstützung des Immunsystems: Die hohe Konzentration von Vitamin C in Brombeeren kann die Immunabwehr stärken und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen unterstützen.
Gesunde Haut: Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Brombeeren können dazu beitragen, Hautprobleme wie Akne zu reduzieren. Die Antioxidantien in den Beeren können auch dazu beitragen, die Haut vor vorzeitiger Alterung durch freie Radikale zu schützen.
Gut für die Augen: Die in Brombeeren enthaltenen Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin können die Gesundheit der Augen unterstützen und das Risiko von altersbedingter Makuladegeneration verringern.
