Gestern beim Joggen traute ich meinen Augen kaum, denn ich kam an einem Apfelbaum vorbei, in dessen Geäst viele gelbe Äpfel mit roten Bäckchen hingen: die ultimativen Winteräpfel.
Einen davon habe ich gepflückt und gekostet und kam zu dem Ergebnis: Aufgetaute Äpfel taugen maximal zu Apfelmus.
