Gesund, lecker und erfrischend. Ein Himbeer-Smoothie mit Buttermilch, Gundermann, Pfefferminze und ein paar Eiswürfeln – bei solchen Temperaturen wie zur Zeit.
Himbeer-Smoothie mit Gundermann und Pfefferminze
11. August 2020
: 1 Glas
: 10 Min.
: leicht
Zutaten
- 50 g Himbeeren
- 100 ml Buttermilch
- 100 g Naturjoghurt
- 10 Blättchen Gundermann
- 10 Blättchen wilde Pfefferminze
- 1 Prise Vanillezucker
Zubereitung
- 1 Wildkräuter von den Stängeln zupfen, zusammen mit den Himbeeren und der Buttermilch in einen Mixer geben und pürieren.
- 2 Mit Vanillezucker abschmecken und mit Wildkräuterblättchen garnieren.