Erdbeerbowle mit Waldmeister

Erdbeerbowle mit Waldmeister

Ich liebe Erdbeerbowle!  Gestern habe ich sie zum ersten Mal mit Waldmeister aromatisiert. Köstlich!

Erdbeerbowle mit Waldmeister

23. Mai 2020

von:

Zutaten
  • 400 g Erdbeeren
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Zucker
  • 50 ml Waldmeistersirup
  • 1/4 l Weißwein
  • 2 Stängel Waldmeister
  • 1 Flasche Prosecco
Zubereitung
  • 1 Erdbeeren klein und Zitrone in Scheiben schneiden, zusammen mit dem Zucker und dem Waldmeistersirup in einen Krug oder Bowlen-Gefäß geben und den Weißwein dazu gießen.
  • 2 Waldmeisterstängel kopfüber hineinhängen.
  • 3 Für eine Stunde kühl stellen.
  • 4 Waldmeisterstängen entfernen.
  • 5 Prosecco zu den Erdbeeren gießen.

 

Der Waldmeistersirup ist – natürlich – selbstgemacht. Denn im gekauften Sirup ist  alles mögliche drin, vermutlich aber kein (echter) Waldmeister.



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