Joghurt-Müsli mit Buchensprossen

Joghurt-Müsli mit Buchensprossen

Die nussig-fruchtigen Buchensprossen schmecken im Salat, und sie schmecken im Müsli. Hier mit cremigem Joghurt, Blaubeeren, Clementine, Apfel und aromatisiert mit minzigen Gundermannblättchen.

Joghurt mit 1 EL Honig verrühren. Clementine und Apfel in kleine Würfel schneiden, Gundermannblättchen klein hacken und mit den Früchten unters Joghurt rühren. Mit Buchensprossen bestreuen.

Schmeckt lecker und ist sehr gesund!



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