Fenchel-Kirsch-Salat mit Lindenblüten
Dieser herzhafte Salat mit Fenchel und knackig-saftigen Kirschen mundet speziell bei sommerlichen Temperaturen.
Neulich beim Joggen leuchteten am Wegesrand rote Früchtchen. Oh, Walderdbeeren, dachte ich – und pflückte sie. Ich liebe Walderdbeeren, weil sie ein unvergleichliches Aroma haben. Zuhause angekommen, kostete ich eine. Und was soll ich sagen: Sie schmeckte nach nichts. Völlig…