
Sommerrollen mit Schwefelporling
Sommerrollen, auch bekannt als vietnamesische Sommerrollen, sind eine Art von Frühlingsrollen, die traditionell aus der vietnamesischen Küche stammen.
Sommerrollen, auch bekannt als vietnamesische Sommerrollen, sind eine Art von Frühlingsrollen, die traditionell aus der vietnamesischen Küche stammen.
Baumpilzgemüse mit Lauch – auf einem knackigen Risotto aus Buchweizen.
Der Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) hat seinen Namen aufgrund seiner leuchtend gelben bis orangefarbenen Farbe, die an Schwefel erinnert.…
Schwefelporling – auch »Hühnchen des Waldes« genannt Der Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) trägt den Spitznamen »Chicken of the Woods«…
Schwefelporling mit Rührei und Brunnenkressesalat – ein köstliches Abendessen, das auch als Vorspeise prima schmeckt
Der Schwefelporling, auch "Huhn des Waldes" genannt, ist ein schmackhafter Baumpilz.
Gestern hab ich wieder Schwefelporling geerntet. Zweieinhalb Kilo! Mit einem kleinen Teil davon habe ich knusprig-leckere Teigtaschen gemacht.…
Der Schwefelporling ist ein farbenprächtiger Baumpilz, der den befallenen Baum das Leben kostet, aber köstlich schmeckt.
Der Schwefelporling ist ein sehr schmackhafter Baumpilz, der auch in Teig gehüllt hervorragend mundet.
Vor drei Jahren fiel mir beim Joggen ein Baumpilz auf. Er leuchtete orangefarben – an einer dicken, alten Weide.
Gemüse aus Schwefelporlingen auf einem Pfannkuchen mit Bärlauchstreifen.
Der delikate Schwefelporling lässt sich vielseitig zubereiten. Zum Beispiel als Gemüse mit jungen Blättern vom Breitwegerich.
Für mein Kochlust-Blog wende ich sehr viel Zeit auf. Aber ich frage mich: Wird das auch wertgeschätzt?
Fichtenspitzenbutter ist eine aromatische Beilage aus jungen Triebspitzen der Fichte.
Renate Blaes und ihre Wildkräuterrezepte Kochen war eines meiner Schulfächer – lang ist’s her. Einmal im Monat wanderte…
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