Kokoseis mit Gundermannpesto
Eis aus Kokosmilch mit Gundermannpesto – ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Eis aus Kokosmilch mit Gundermannpesto – ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Pesto aus Bärlauch und wildem Schnittlauch – ein wunderbarer Brotaufstrich.
Spargel und Bärlauch passen prima zusammen. So auch in einer Mousse aus grünem und weißem Spargel.
Das feine und sehr spezielle Aroma des Waldmeisters in einem leckeren Nachtisch. Natürlich nur mit echten Zutaten.
Jetzt gibt es schon Rhabarber, und den sollte man nutzen, um einen erfrischenden Nachtisch auf den Tisch zu bringen: eine leckere Mousse aus Rhabarber.
Die Blüten vom Spitzahorn sehen wunderschön aus und schmecken gut. In einem herzhaften Salat oder wie hier als köstliche Nachspeise.
Haselnusskuchen mit einem Schokoüberzug und Veilchensahne – ein köstliches Gebäck, nicht nur zu Ostern.
Ein paar Wochen nach Weihnachten und noch Christstollen übrig? Damit kann man eine leckere Nachspeise zaubern: Orangencreme mit Christstollenbröckelchen und Orangensalat.
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