KochlusT
Kreative Rezepte
mit Wildkräutern
und Wildpflanzen
Kochen, backen und genießen
mit ungewöhnlichen Wildkräuterrezepten
Wildkräuterrezepte – frisch auf dem Teller
Apfelbällchen mit Springkrautsamen
Knusprig, fruchtig, unwiderstehlich: Diese Apfelbällchen mit Quark und Springkrautsamen sind das perfekte kleine Gebäck für jede Gelegenheit.
Mönchskopfpilze mit Kartoffelbrei und Breitwegerichsamen
Die meisten Pilzsorten, die mir beim Joggen durch den Wald begegnen, kenne ich nicht. Aber seit zwei Jahren kenne ich die köstlichen Mönchskopfpilze.
Ingwershot mit Kirschpflaumensirup
Ein Ingwershot ist mehr als ein Trendgetränk – er gilt als natürlicher Immunbooster und sorgt für einen spürbaren Energieschub.
Gerichte mit Wildkräutern
Salate
Nachspeisen
Gebäck herzhaft
Gebäck süß
Nudeln
Fisch
Fleisch
