
Baumblättersalat mit Blaubeeren und Walnüssen
Baumblättersalat mit Blaubeeren und Walnüssen – eine erfrischende Vorspeise oder gesunder Snack zwischendurch, mit Blättern von Spitzahorn, Hasel und Linde.
Baumblättersalat mit Blaubeeren und Walnüssen – eine erfrischende Vorspeise oder gesunder Snack zwischendurch, mit Blättern von Spitzahorn, Hasel und Linde.
Wild & Würzig: gebratener Schwefelporling auf einem Salat aus Baumblättern. Köstlich!
Der Nachwuchs von Spitzahorn und Linde, also die frisch ausgetriebenen Blättchen, schmecken wunderbar in einem Salat.
Beim Joggen gestern habe ich junge Blätter bei Spitzahorn und Linde entdeckt – und geerntet.
Schaumkraut und Baumblätter – daraus kann man einen köstlichen Frühlingssalat mischen.
Junge Baumblätter kann man essen, am besten als Salat. Auf einem Bett aus Birnenscheiben liegen: Spitzahorn, Birke, Buche, Hasel, Linde, Kirsche.
Wilder Frühlingssalat: junge Baumblätter mit Radieschen Mit dem Frühling erwacht nicht nur die Natur, sondern auch unsere Lust…
Der delikate Schwefelporling kommt hier auf den Teller in einem knusprigen Kokosmantel, gebettet auf Salat aus Baumblättern.
Der Mai ist gekommen, die Bäume schlagen aus – die ideale Zeit also, um aus Lindenblättchen und Spargel einen leckeren Salat anzurichten.
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