Suchergebnisse für Salat

Hähnchenfilet auf Waldschaumkrautsalat

Waldschaumkraut liebt es kühl und feucht. Deshalb kann man es um diese Jahreszeit üppig ernten.

Herbstsalat – mit Butternusskürbis und gerösteten Bucheckern

Dieser Herbstsalat mit Butternusskürbis ist ein Gaumenschmeichler, denn roh schmeckt mir der Kürbis deutlich besser als gekocht.

Kürbis-Pfifferling-Salat mit Bucheckern

Kürbis-Pfifferling-Salat mit Bucheckern – ein herbstlicher Salat vom Allerfeinsten.

Sauerampfersalat mit frischen Haselnüssen

Dieses Jahr tropfen die Haselnüsse nur so von den Sträuchern. Ich habe die knackigen und aromatischen Nüsse gesammelt…

Salat-Ackermelde-Brombeeren-Austernpilze

Salat mit Ackermelde, Austernpilzen und Brombeeren

Köstlicher Sommersalat mit den Blättchen der Ackermelde, Austernpilzen und Brombeeren.

Rote Bete-Salat mit Wildkräuterquark

Rote Bete-Salat mit Wildkräuterquark – lecker und gesund.

Obstsalat mit Mädesüß-Creme

Obstsalat mit Mädesüß-Creme – köstliche Sommernachspeise mit Marzipan-Aroma

Lindenblüten-Crêpes mit Beerensalat

Lindenblüten-Crêpes mit aromatischem Beerensalat. Köstliche Nachspeise.

Zucchinisalat mit Malvenfrüchten

Zucchinisalat mit Kidneybohnen und Schafskäse und gerösteten Malvenfrüchten Die knackigen Malvenfrüchte schmecken nussig und sind ein leckerer Snack.…

Mädesüß-Panna cotta mit Kirschsalat

Jetzt blüht das Mädesüß. Ideale Zeit, um eine wohlschmeckende und aromatische Panna cotta damit zu machen.

Kartoffelsalat mit frischen Erbsen und wilder Sumpfkresse

Beim Joggen neulich habe ich ein für mich neues Wildkraut entdeckt: die wilde Sumpfkresse.

Wildkräutersalat mit Nektarinen und Lindenblüten

Wildkräutersalat: Ein gesunder Genuss mit Ackermelde, Vogelmiere, Nektarinen und Lindenblüten Wildkräutersalate sind eine wunderbare Möglichkeit, die Natur direkt…

Kohlrabisalat mit Apfel, Gundermann und Lindenblüten

Kohlrabi schmecken nicht nur als Gemüse, sondern auch in einem sommerlichen Salat.

Baumblättersalat mit Felsenbirnen und Lindenblüten

Der Nachwuchs von Spitzahorn und Linde, also die frisch ausgetriebenen Blättchen, schmecken wunderbar in einem Salat.

Fenchel-Kirsch-Salat mit Lindenblüten

Dieser herzhafte Salat mit Fenchel und knackig-saftigen Kirschen mundet speziell bei sommerlichen Temperaturen.