Suchergebnisse für fisch

Gundermann-Zitronen-Butter

Diese Gundermann-Zitronen-Butter schmeckt auf einer Scheibe Brot genauso gut wie auf einem Fisch oder auf Kartoffelklößchen. 100 g…

Meldepesto

Meldepesto schmeckt zu Nudeln, Fleisch und Fisch.

Dorade auf Meldegemüse

Wieder ein leckeres Melderezept. Dieses Mal mit einem Edelfisch, der schmackhaften Dorade.

Kohlrabi-Kürbisgemüse mit Meldesoße und Sesam-Mettklößchen

Kohlrabi und Kürbis, serviert in einer sahnigen Meldesoße und oben drauf ein paar in geröstetem Sesam gewälzte Mettklößchen

Johannisbeer-Tiramisu mit Mädesüß

Tiramisu schmeckt vermutlichem jedem. Ich habe es im Glas zubereitet – mit fruchtigen Johannisbeeren und dem aromatischen Mädesüß.

Wiesenbärenklau gebraten

Die Blütenknospen vom Wiesenbärenklau, auch Wiesenbrokoli genannt, schmecken in Olivenöl gebraten ganz hervorragend. Das feine Aroma, das ein…

Linde

Die jungen Blätter der Linde sind zart und eignen sich wunderbar für einen Frühlingssalat. Lindenblüten sind die Blüten…

Asiatische Hühnerpfanne mit Wildkräutern

Eben war ich im Garten und habe geerntet: Spitzwegerich-Blütenknospen und Bärlauchfrüchte.

Asiatischer Salat mit Spargel, Garnelen und Wiesenknopf

Heute kam ich auf die Idee, Wiesenknopfblüten zu braten. Als Zugabe zu asiatischem Salat, Spargel und Garnelen in Kokoshülle.

Biene gerettet

Als ich heute vom Joggen nach Hause kam, stellte ich fest, dass sich in einem Rest Weißwein ein Bienchen verirrt hatte.

Dorade auf Bärlauch-Blütenknospen

Vom Bärlauch kann man alles essen, besonders schmackhaft sind die Blütenknospen. Sie eignen sich prima als Gemüsebett für eine edle Dorade.

Rainkohlpesto

Rainkohlpesto mit Walnüssen und Walnussöl. Ein schmackhaftes Wildkräuterpesto mit sanftem Kohlaroma.

Rainkohlgemüse

Rainkohlgemüse schmeckt ähnlich wie Spinatgemüse. Der Unterschied ist vor allem der, dass man Rainkohl kostenlos bekommt. Ich finde…

Datenschutzerklärung

Einleitung Mit der folgenden Datenschutzerklärung möchten wir Sie darüber aufklären, welche Arten Ihrer personenbezogenen Daten (nachfolgend auch kurz…

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KochlusT Rezepte mit Wildkräuternund Wildpflanzen Kochen, backen und genießen mit Wildkräuterrezepten zum Rezept Frisch auf dem Teller Nicht…