Der Schwefelporling, auch bekannt als als „Chicken of the Woods“, ist ein leuchtend gelber bis orangefarbener Baumpilz, der vor allem an Laubbäumen wie Eiche, Kastanie oder Weide wächst. Seinen Namen verdankt er der schwefelgelben Färbung der Unterseite und jungen Fruchtkörper. Er gehört zu den Porlingen, einer Gruppe holzabbauender Pilze.