KochlusT

Kreative Rezepte
mit Wildkräutern
und Wildpflanzen

Kochen, backen und genießen
mit ungewöhnlichen Wildkräuterrezepten

Wildkräuterrezepte – frisch auf dem Tisch

Eierlikoerplaetzchen-Gitter

Eierlikör-Plätzchen

Die Eierlikör-Plätzchen machen ein bisschen Arbeit, aber die lohnt sich. Denn diese Doppeldecker-Plätzchen schmecken einfach köstlich.

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Mandel-Orangen-Plätzchen

Wenn es draußen kälter wird und der Duft von Zimt und frischen Orangen die Küche erfüllt, beginnt für mich die schönste Backzeit des Jahres.

Weihnachtsbäckerei

Mit Kochlust backen – für Advent und Weihnachten

Plätzchen gehören zur Adventszeit wie Kerzenlicht und Tannenduft. Ob Klassiker wie Elisenlebkuchen, Springerle und Bethmännchen oder moderne Kreationen wie Eierlikörsterne – die süßen Leckereien gehören in den Wochen vor Heilig Abend einfach dazu. Im Kochlustblog gibt es viele Rezepte rund um die Weihnachtsbäckerei.

Gerichte mit Wildkräutern

brunnenkressesalat

Salate

Stollen-Orangencreme

Nachspeisen

Stollen-Orangencreme

Gebäck herzhaft

brunnenkressesalat

Gebäck süß

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Nudeln

Fischkloesschen-Makro

Fisch

Stollen-Orangencreme

Fleisch

Stollen-Orangencreme

Suppen