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Bauernbrot mit Nüssen

Selbst gebackenes Sauerteigbrot mit Haselnüssen und Walnüssen: oberknusprig!

Knuspriges Weizensauerteigbrot mit entbitterten Eicheln und Feigen.

Vor einiger Zeit habe ich meinen ersten Sauerteig selbst angesetzt. Das Ergebnis war ein knuspriges und schmackhaftes Brot.

Elisenlebkuchen mit selbst gemachtem Quittenbrot und vielen anderen leckeren Zutaten.

Quittenbrot mit Haselnüssen innen drin und Kokosflocken, gehackte Mandeln und Orangeat außen rum.

Quittenbrot, eine köstliche Leckerei aus dem Herbstobst Quitte. Hier mit Schokolade, Wildkräutersamen, Mango, Kokosflocken und Hanfsamen.

Herbstlicher Brotaufstrich – mit Blättchen von Kapuzinerkresse und Samen von Springkraut.

Leckere Sauerteigbrötchen mit Dinkelmehl, Haselnüssen und getrockneten Kornelkirschen.

Das war aufregend: meine ersten selbst gebackenen Laugenbrötchen. Mit Samen vom Breitwegerich und Springkraut.

Bauernbrot mit Walnüssen und Haselnüssen Bauernbrot gehört zu den Klassikern der Brotbackkunst und ist ein fester Bestandteil der…

Sauerteigbrot mit gerösteten Eicheln – so ein Brot haben Sie vermutlich noch nie gegessen.

Knusprig-leckere Brötchen mit selbst gesammelten Haselnüssen und getrockneten Kornelkirschen.

Karottenbrot mit Breitwegerichfrüchten – ein saftiges Gebäck Karottenbrot ist eine köstliche Variante von Brot, die durch die Zugabe…

Ein Brot aus Hefeteig – ohne Kneten. Und dann im Topf gebacken. Ergebnis: Das Topfbrot ist das knusprigste Brot meines Lebens.

Köstlich knusprige Brötchen aus Dinkel-Sauerteig mit dem nussigen Aroma von Bucheckern.