KochlusT
Kreative Rezepte
mit Wildkräutern
und Wildpflanzen
Kochen, backen und genießen
mit ungewöhnlichen Wildkräuterrezepten
Wildkräuterrezepte – frisch auf dem Teller
Quittenbrot mit Schokolade, Wildkräutersamen, Kokosflocken und Mango
Quittenbrot ist ein altbewährtes Nachwerk, das insbesondere im Herbst und zur Weihnachtszeit in vielen Haushalten seinen Platz findet.
Fruchtige Nachspeise: Salat mit Kiwibeeren, blauen Trauben und Eichelkrokant
Kiwibeeren, blaue Trauben, Eichelkrokant und Früchtchen vom wilden Fenchel – ein herbstlicher Obsalat vom Allerfeinsten.
Herbstsalat mit Avocado, Butternusskürbis und Mönchskopfpilzen
Ein leckerer, gesunder und ungewöhnlicher Herbstsalat – mit knusprigem Breitwegerichsamen.
Gerichte mit Wildkräutern
Salate
Nachspeisen
Gebäck herzhaft
Gebäck süß
Nudeln
Fisch
Fleisch
