Fenchel-Selleriesalat mit Ahornsprossen
Beim Joggen am Waldrand habe ich Ahornsprossen entdeckt, eine Handvoll geerntet und einen erfrischenden Salat damit gemacht.
WeiterlesenFenchel-Selleriesalat mit AhornsprossenIch liebe asiatische Aromen. Und ich liebe Salat. Und ich liebe diesen asiatischen Salat mit Erdnuss-Soße. Meine Gäste…
Bunter Kartoffelsalat mit Radieschen, Knoblauchsrauke und Bärlauchfrüchten. Ein typischer Frühlingssalat. Nur noch wenige Tage, dann ist die Bärlauchzeit…
Grüner Salat mit Pilzen und Spitzwegerich Wer käme je auf die Idee, dass Spitzwegerich-Blütenknospen wie Pilze schmecken? Tun…