Kategorie Allgemein

Waldschaumkraut-Schnee

Waldschaumkraut im Winter

Das Waldschaumkraut ist winterhart, weil es an kühle und gemäßigte Klimazonen angepasst ist, in denen es oft wächst.

Orangenrührkuchen

Orangenrührkuchen mit Bucheckern

Orangenrührkuchen mit Bucheckern – köstliches Herbstgebäck! Dieses Jahr gab es wieder viele Bucheckern, und ich hatte beim Joggen immer ein Tütchen dabei – um die leckeren Nüsschen zu sammeln. Und dann habe ich einige davon in einem leckeren Orangenrührkuchen verbacken.

Moenchskopf-Wiesenbaerenklau

Mönchskopf mit Wiesenbärenklau

Der aromatische Wiesenbärenklau entwickelt auch im Herbst noch junge Blätter und Blüten. Zusammen mit Mönchskopfpilzen kann man daraus ein wunderbares Gemüse zaubern.