Eicheln ernten – Eicheln essen
Letztes Jahr gab es überhaupt keine Eicheln, dieses Jahr fallen sie wieder in großen Mengen von den Bäumen. Googelt man nach dem Begriff »Eicheln essen«, findet man viele Rezepte. Aber: Bei allen wurden die Nüsse nur zu Mehl verarbeitet. Dabei…