Herbstlicher Brotaufstrich
Herbstlicher Brotaufstrich – mit Blättchen von Kapuzinerkresse und Samen von Springkraut.
Herbstlicher Brotaufstrich – mit Blättchen von Kapuzinerkresse und Samen von Springkraut.
Das beliebte italienische Nudelrezept mit Olivenöl und Knoblauch habe ich heute mit den Samen des Springkrauts angereichert.
Springkrautblüten sehen nicht nur wunderschön aus – zu Gelee verarbeitet schmecken sie auch wunderbar.
Jetzt sind die Samenkapseln vom Springkraut reif, und man kann die nussigen Samen ernten.
Herbstliches Springkraut-Breitwegerich-Brot. Jetzt ist die Hoch-Zeit für Springkraut- und Breitwegerichsamen. Ich habe beides in diesem Brot verbacken. Knusprig und lecker. Springkrautsamen Breitwegerichsamen Wie man Springkrautsamen erntet: hier klicken.Wie man Breitwegerichsamen erntet: hier klicken.
Momentan ernte ich beim Joggen fleißig Springkrautsamen, denn die kleinen Körnchen mit ihrem Walnussaroma können vielseitig eingesetzt werden.
Wildkräuter – ich habe das Glück, die Hauptzutaten zu diesem köstlichen Salat auf meiner Joggingstrecke ernten zu können.