Zwetschgenkuchen aus der Pfanne mit Springkrautsamen
Zwetschgenkuchen aus der Pfanne – mit frischen Zwetschgen, Nektarinen und Samenkörnchen vom Springkraut.
Kategorie Gebäck süß
Birnenkuchen mit Vanillepudding und Springkrautsamen
Ein saftiger Herbstkuchen mit Birnen – auf einem Bett aus Vanillepudding mit Springkrautsamen.
Der feine Unterschied zwischen Mürbeteig und Rührteig
Bei der Herstellung von Mürbeteig und Rührteig gibt es einiges zu beachten. Vor allem die Unterschiede.
Apfelkuchen mit Mädesüß-Früchten
Dieser spätsommerliche Apfelkuchen mit den kleinen Früchten vom Mädesüß hat ein ganz spezielles Aroma.
Mini-Marmor-Guglhupf mit Bucheckern
In der Welt der Backkunst gibt es Kreationen, die zeitlos sind – der Guglhupf gehört definitiv dazu.
Marmorkuchen mit Eierlikör, Haselnüssen und Gundermann
Dieser saftige Marmorkuchen ist mit Öl, Eierlikör und frischen Haselnüssen gebacken und schmeckt einfach köstlich!
Sommerobst-Kuchen mit Fenchelfrüchten
Sommerlicher Obstkukchen mit Nektarinen, Zwetschgen, Trauben und Früchten vom wilden Fenchel.
Stachelbeer-Käsekuchen mit Mädesüß
Noch gibt es Mädesüßblüten. Die Zeit habe ich genutzt für einen Käsekuchen mit Stachelbeeren und Mädesüßaroma.
Felsenbirnen-Muffins
Dieses Jahr trägt der Felsenbirnenbaum in unserem Garten wieder viele leckere Früchtchen.
Fluffiger Zitronenkuchen ohne Mehl mit Holunderblüten
Ein Kuchen ohne Mehl? Ja, gibt es. Zum Beispiel diesen fluffigen Zitronenkuchen mit Joghurt und Holunderblüten.
Zauberkuchen mit Japanischem Knöterich
Japanischer Knöterich schmeckt in herzhaften Gerichten, aber genauso gut in Nachspeisen und süßem Gebäck.
Doppeldecker-Flammküchlein
Flammkuchen ist nicht nur im Elsass beliebt, sondern auch am Ammersee.
Haselnusskuchen mit Veilchensahne
Haselnusskuchen mit einem Schokoüberzug und Veilchensahne - ein köstliches Gebäck, nicht nur zu Ostern.
Köstliche Orangen-Muffins
Orangen-Muffins mit Bucheckern und fruchtiger Glasur
Zauberkuchen mit Physalis und Bucheckern
Zauberkuchen ist ein ganz besonderes Backwerk und eine Mischung aus Kuchen und Pudding.